Заполните форму для
заказа стола
Заполняя форму, Вы даете согласие на обработку своих Персональных данных и принимаете Договор-оферту.
Для подтверждения бронирования с Вами свяжется менеджер ресторана.
Мы ждем вас в touché
Touché Fashion Weekends
Заполняя форму, Вы даете согласие на обработку своих Персональных данных и принимаете Договор-оферту.
Для подтверждения бронирования с Вами свяжется менеджер ресторана.
Заполните форму для заказа стола
скачать меню завтраков
меню
скачать основное меню
Ресторан Touché — идеальное место для встреч с друзьями за бокалом вина
и вкусной едой.
Меню винного бара состоит из небольших закусок («Для начала»), таких как паштет с фуа-гра, а также более сытных блюд («Продолжаем») — тартар из говядины, крудо из сибаса. Основные блюда сочетают французскую классику с современными тенденциями: паста букатини «качо э пепе», стейк Бавет. Меню гастробара Touché построено на сезонных продуктах, поэтому заметно обновляется каждые 2-3 месяца.
Винная карта ресторана насчитывает свыше 300 позиций, включая классические, натуральные и биодинамические вина. Есть и отличные бюджетные вина, в том числе из необычных регионов вроде Турции, Сербии, Греции, и рейтинговые бордо, и дорогая шампань от звёзд виноделия.
Меню винного бара состоит из небольших закусок («Для начала»), таких как паштет с фуа-гра, а также более сытных блюд («Продолжаем») — тартар из говядины, крудо из сибаса. Основные блюда сочетают французскую классику с современными тенденциями: паста букатини «качо э пепе», стейк Бавет. Меню гастробара Touché построено на сезонных продуктах, поэтому заметно обновляется каждые 2-3 месяца.
Винная карта ресторана насчитывает свыше 300 позиций, включая классические, натуральные и биодинамические вина. Есть и отличные бюджетные вина, в том числе из необычных регионов вроде Турции, Сербии, Греции, и рейтинговые бордо, и дорогая шампань от звёзд виноделия.
скачать винную карту
завтраки
винная карта
основное меню
Наше меню
400
Слоеное печенье Палмье
Palmier puff pastry
500
Бретцель Барбары, миндаль
Barbara's pretzel, almond
550
Куглоф с вишней
Kouglof with cherry
600
Тарт татен, фисташка
Tarte Tatin, pistachio
450
Домашний тарт Touche'
Homemade cake Touche'
400
Круассан классический / шоколадный
Classic croissant / chocolate
700
450
Кения / Сенча / Kenya / Sencha
450
Жасмин / Травяной / Jasmine / Herbal
350
Капучино / Латте / Сappuccino / Latte
250
Эспрессо / Американо / Espresso / Americano
250
Фильтр / Filter 250 ml
КОФЕ / COFFEE
400
Апельсин / грейпфрут / яблоко / морковь / сельдерей
Orange / grapefruit / apple / carrot / celery
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ / FRESHLY SQUEEZED JUICES
Овсяная каша на коровьем или растительном молоке
400
Oatmeal porridge with cow’s or vegetable milk
400
Греческий йогурт, лен, карамелизированный банан, мед
Greek yogurt, caramelized banana, honey
750
Сырники, варенье из черешни, сметана
Cheesecakes, cherry jam, sour cream
СЛАДКОЕ / SWEET
Омлет с белыми грибами
650
Omelette with white mushrooms
650
Гречка с яйцом пашот, сыром и шпинатом
Buckwheat with poached egg, cheese and spinach
Утренний сэндвич с мортаделлой, страчателла и песто
Morning sandwich with mortadella, stracciatella, pesto
800
Ржаной тост с креветками, айоли, яйцо
Rye toast with shrimp, aioli, egg
1200
Жареное яйцо, салат из томатов, колбаска куриная
Fried egg, tomato salad, chicken sausage
1100
1100
900
Драник из цуккини, яйцо, сливочный сыр, грибы
Zucchini pancake, egg, mushrooms, cream cheese
- красная икра / red caviar
- лосось / salmon
- ростбиф / roast beef
- лосось / salmon
- ростбиф / roast beef
900
Круассан с лососем , сливочный сыр, травы
Croissant with salmon, cream cheese, herbs
900
Горячий круассан, котлета с сыром и жареным яйцом, салат
Hot croissant, cutlet with cheese and egg, salad
800
Healthy боул: булгур, микс трав, яйцо, песто, авокадо
Healthy bowl: bulgur, mixed herbs, egg, pesto, avocado
670
Шакшука, даниш
Shakshuka, danish puff, herbs
СОЛЁНОЕ / SALTY
Яйцо / Egg
100
350
Мортаделла / Mortadella
500
Прошутто / Prosciutto
350
Сулугуни / Suluguni
350
Авокадо / Avocado
350
Томаты / Tomatoes
350
Хлеб Touche' / Touche' Bread
450
Креветка северная / Northern shrimp
500
Лосось / Salmon
500
Икра красная / Red caviar
400
Колбаска / Sausage
400
Ростбиф / Roast beef
ДОПОЛНИТЕЛЬНО / IN ADDITION
ЧАЙ / TEA
ВЫПЕЧКА / BAKERY
750
Разные оливки, корнишоны, томаты
Various olives, gherkins, tomatoes
650
Паштет из куриной печени и фуа-гра
Chicken liver and foie gras pate
750
Карпаччо из вырезки, страчателла, солёные томаты
Beef carpaccio, stracciatella, salted tomatoes
950
Тартар из говядины, картофель с сыром грюйер
Beef tartare, potatoes with gruyere cheese
950
Ростбиф, соус тоннато, маринованные белые грибы
Roast beef, tonnato sauce, pickled ceps
1200
Цуккини, печеный перец, моцарелла, парма
Zucchini, baked pepper, mozzarella, parma
550
Печеная свекла, сельдь, соус тар тар
Baked beetroot, herring, tartar sauce
990
Крудо из сибаса с маринованными лисичками, соусом из крыжовника
Seabass crudo, marinated chanterelles, gooseberry sauce
1350
Хуммус, тар тар из лосося слабой соли, овощи
Hummus, salmon tartare with low salt, vegetables
Прошутто с сыром к вину
Prosciutto with cheese
700
1300
Запеченый камамбер, виноград, гренки
Baked camembert, grapes, croutons
450/300/500
Оливки / вяленые томаты / артишок
Olives / sun-dried tomatoes / artichoke
Хлеб Touche', масло
350
Bread Touche', butter
650
Печеные овощи, заправка юдзу
Baked vegetables, yuzu dressing
650
Зеленый салат
Green salad
Гречневая крупа с пармезаном
450
Buckwheat, parmesan cheese
Шу с кремом из халвы, шоколадный соус
700
Choix buns with halva cream, chocolate sauce
850
Ром баба, крем из белого шоколада, ягоды
Rhum baba, white chocolate cream, berries
850
Чизкейк с крыжовником
Cheescake with gooseberries
600
Тарт Татен, фисташка
Tarte Tatin, pistachio
500
Трюфели классические / с розмарином
Classic truffles / with rosemary / 3 pieces
150 / шарик
Домашнее мороженое и сорбеты
Разные томаты, сбитая брынза
800
Tomatoes with brynza cheese cream
950
«Греческий салат» с обжаренным халлуми
“Greek salad” with fried halloumi
1200
Большой зеленый салат, груша , камамбер
Large green salad, pear, camembert
САЛАТЫ / SALADS
990
Говяжья котлета, листья Романо, грюйер
Beef patty, Romano leaves, gruyere
990
Равиолли с мортаделлой, рикотта, горошек
Ravioli with mortadella, ricotta, peas
1200
Куриный шницель c шпинатом, фенхелем, свеклой, соленьями
Chicken schnitzel with spinach, fennel, beetroot, pickles
1500
Утиная грудка, кускус, соус с таежными ягодами
Duck breast, couscous, sauce with taiga berries
1750
Бавет стейк, перечный соус
Bavette steak, pepper sauce
2950
Стриплойн стейк
Striploin steak
650
Бульон, равиоли с говядиной, овощи
Bouillon, beef ravioli, vegetables
2400
Осьминог, картофель, томатный соус, овощи
Octopus, tomato sauce, potato & vegetables
1450
Спинка трески, пак чой, соус берблан
Cod loin, pak choi, beurre blanc
1450
Сибас филе, романо, зеленый горошек, бер блан
Sea bass fillet, romano, green peas, beurre blanc
1250
Ризотто с морским копчёным окунем, буррата
Risotto with smoked sea bream, burrata
850
Суп велюте из белых грибов и каштанов с креветкой
Cep and chestnuts velouté, shrimp
СУПЫ / SOUP
ЗАКУСКИ / SNACKS
ГАРНИРЫ / SIDE DISHES
ДЕСЕРТЫ / DESSERTS
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА / MAIN COURSES
Fleur Sensuelle
800
Джин, ром, маракуйя, Мараскино, белое вино, банановая пена
800
Basil Lychee
Черносмородиновая водка, личи, базилик, игристое
700
Sbagliato
Биттер б/а, вермут б/а, игристое вино б/а, клубничная содовая
Spritz vierge
700
Амаро б/а, игристое вино б/а, кордиал из грейпфрута и ревеня
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ / NON ALCO COCKTAILS
800
Velvet
Джин, аперитив, кордиал клубника-барбарис, эрл грей биттер, Пино Нуар
800
Peach Tini
Ром, грейпфрут, персик, розмарин
800
Norman Tini
Кальвадос, ванильная водка с бобами тонка, яблочный кордиал с зеленым чаем
800
Bisou
Черносмородиновое вино, ягодный джин, барбарисовый кордиал, тоник
800
Emmanuelle
Ром, джин, личи, кордиал роза-гибискус
800
Apple Smash
Джин, ликер горечавки, белое вино, яблочный ликер, базилик
800
Appleseed
Кальвадос, ликер Кёр дю Брёй, белое вино, кордиал яблоко-жасмин, тоник
800
Gin tonic Touché
Джин, сухой вермут, тоник, клюква, розмарин
800
Spicy Maria
Водка на чесноке, микс из томатов пелати, сельдерея, печёного перца и специй
800
Triple cherry negroni
Вишнёвый джин, вишнёвый ликёр, кордиал вишня-саган дайля, Кампари
800
Whiskey Sour
Бурбон, лимон, сахар, биттер
800
White Negroni
Джин, Сюз, белый вермут
800
Margarita
Текила, апельсиновый ликер, лайм
800
Boulevardier
Бурбон, Кампари, вермут
800
Cream Soda
Ром, кокосовая вода, карамель, ванильная пена
Rosey
800
Грейпфрутовый джин, сухой вермут, аперитив, лайм кордиал
КОКТЕЙЛИ / COCKTAILS
Программа
лояльности
лояльности
Условия бонусной системы:
Скачайте нашу электронную карту лояльности и получите 1000 рублей бонусом на счет карты!
/01
перейдите по ссылке
Накапливайте бонусы в размере 5% от каждого счёта при посещении ресторана Touché.
Накопленными бонусами можно будет оплачивать до 50% счета в наших ресторанах.
бонусная карта
в вашем смартфоне
в вашем смартфоне
/02
заполните анкету
/03
добавьте карту